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And the Winner is…. Jim Murray’s!

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Jim Murray's Whisky Bible 2017Da poche ore sono stati divulgati i punteggi che ogni anno Jim Murray’s pubblica nella sua Whisky Bible, quest’anno nell’edizione del 2017.

Al di là dei risultati che tra poco pubblicherò, ci tenevo al mio consueto parere personale e cioè che il vincitore è Jim Murray; ancora una volta. Sì perché riesce sempre a far parlare di sè stupendo il pubblico, i suoi fedeli ed affezionati lettori, la stampa, il pubblico e tutti quanti girano e seguono il mondo del Whisky.
Ha stupito tutti quando diede la vittoria come miglior Whisky al mondo un Giapponese (Yamazaki Sherry Cask 2013) e ci rendemmo conto (io per ultimo, tanti più esperti e capaci di me se ne erano già resi conto da tempo) che il Whisky non è solo Scozia.
Stupì ancora quando l’anno scorso lo scettro del Miglior Whisky fu dato alla Distilleria canadese Gimli col suo Crown Royal Northern Harvest Rye edition.

Quest’anno il Miglior Whisky al Mondo è l’Americano Booker’s Rye 13 anni (punteggio di 97.5/100) frutto di un esperimento di Booker Noe  (il nipote di Jim Beam) presso la distilleria di famiglia a Clermont (Kentucky), poco prima della sua morte avvenuta nel 2004.

Questi risultati, Giappone, Canada, America… porta solo ad una conclusione,  un fatto ormai certo e su cui non è possibile discutere o avere dubbi: il Whisky buono non è solo Scozzese, ormai in tutto il mondo è possibile fare prodotti di altissimo livello (basta volerlo)

Gli altri risultati:

JIM MURRAY’S 2017 WORLD WHISKIES OF THE YEAR
1. Booker’s Rye 13 Year Old
2. Glen Grant 18 Year Old
3. William Larue Weller Bourbon (Bot.2015)

Nell’home page della Booker c’è una frase, un motto che mi piace davvero molto:

IT’S READY WHEN IT’S READY

Non bisogna avere fretta…  i risultati arriveranno!

La lista completa:

SCOTCH WHISKY

Scotch Whisky of the Year
Glen Grant 18 Year Old
Single Malt of the Year (Multiple Casks)
Glen Grant 18 Year Old
Single Malt of the Year (Single Cask)
That Boutique-y Whisky Co Macallan 25 Year Old Batch 5
Scotch Blend of the Year
The Last Drop 1971
Scotch Grain of the Year
Whiskyjace Invergordon 24 Year Old
Scotch Vatted Malt of the Year
Compass Box Flaming Heart 2015 Edition

SINGLE MALT SCOTCH

No Age Statement (Multiple Casks)
Glenlivet Cipher
No Age Statement (Runner Up)
Port Askaig 100 Proof
10 Years & Under (Multiple Casks)
Glen Grant 10 Year Old
10 Years & Under (Single Cask)
Kilchoman Guze Cask Finish
11-15 Years (Multiple Casks)
Lagavulin 12 Year Old
11-15 Years (Single Cask)
The Single Cask Glentauchers 2002 14 Year Old
16-21 Years (Multiple Casks)
Glen Grant 18 Year Old
16-21 Years (Single Cask)
Scyfion Choice Mortlach 1996 19 Year Old (Berry Bros & Rudd)
22-27 Years (Multiple Casks)
Dalwhinnie 1989 25 Year Old Special Releases 2015
22-27 Years (Single Cask)
The Boutique-y Co Macallan 25 Year Old Batch 5
28-34 Years (Multiple Casks)
Port Ellen 1983 32 Year Old Special Releases 2015
28-34 Years (Single Cask)
Cadenhead Caol Ila 31 Year Old
35-40 Years (Multiple Casks)
Brora 37 Year Old Special Releases 2015
35-40 Years (Single Cask)
Cadenhead Glentauchers 38 Year Old
41 Years & Over (Multiple Casks)
Gordon & MacPhail Glen Grant 1952
41 Years & Over (Single Cask)
Gordon & MacPhail Glen Grant 1950 65 Year Old

BLENDED SCOTCH

No Age Statement (Standard)
Ballantine’s Finest
No Age Statement (Premium)
Ballantine’s Limited
5-12 Years
Johnnie Walker Black Label 12 Year Old
13-18 Years
Chivas Regal 18 Year Old Ultimate Cask Collection First Fill American Oak
19 – 25 Years
Royal Salute 21 Year Old
26 – 50 Years
The Last Drop 1971

IRISH WHISKEY

Irish Whiskey of the Year
Redbreast 21 Year Old
Irish Pot Still Whiskey of the Year
Redbreast 21 Year Old
Irish Single Malt of the Year
Bushmills 21 Year Old
Irish Blend of the Year
Jameson
Irish Single Cask of the Year
Teeling Single White Burgundy Cask 2004

AMERICAN WHISKEY

Bourbon of the Year
William Larue Weller 2015 Release
Rye of the Year
Booker’s Rye 13 Year Old
US Micro Whisky of the Year
Garrison Brothers Cowboy Bourbon 2009
US Micro Whisky of the Year (Runner Up)
Koval Four Grain

BOURBON

No Age Statement (Multiple Barrels)
William Larue Weller 2015 Release
No Age Statement (Single Barrel)
1792 Single Barrrel Kentucky Straight Bourbon
9 Years & Under
Garrison Brothers Cowboy Bourbon 2009
10 Years & Over (Multiple Barrels)
Blade & Bow 22 Year Old

RYE

No Age Statement
Thomas H Handy 2015 Release
Up to 10 Years
Pikesville 110 Proof 6 Year Old Straight Rye
11 Years & Over
Booker’s Rye 13 Year Old

WHEAT (grano)

Wheat Whiskey of the Year
Bernheim Original

CANADIAN WHISKY

Canadian Whisky of the Year
Crown Royal Northern Harvest Rye

JAPANESE WHISKY

Japanese Whisky of the Year
Yamazaki Sherry Cask 2016 Release
Single Malt of the Year (Multiple Barrels)
Yamazaki Sherry Cask 2016 Release

EUROPEAN WHISKY

European Whisky of the Year (Multiple)
English Whisky Co. Chapter 14 Not Peated
European Whisky of the Year (Single)
Langatun 6 year Old Pinot Noir Cask

WORLD WHISKIES

Asian Whisky of the Year
Kavalan Solist Moscatel
Southern Hemisphere Whisky of the Year
Heartwood Any Port in a Storm

Per tutto il resto, acquistate il libro
Jim Murray’s Whisky Bible 2017

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Riflessioni di oggi su libri di ieri

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A tempo perso sto leggendo un libro di Piero Accolti: “Whisky” acquistato online usato in una edizione del 1972 (sinceramente non so se si trovano ristampe, questa la potete trovare abbastanza facilmente).Whisky di Piero Accolti
Premetto che non l’ho ancora terminato ma trovo sia una simpatica finestra sul passato dell’Italia e della Scozia.
Nella primissima parte del libro infatti sono riportati una serie di eventi autobiografici relativi all’arrivo del Whisky in Italia e nella seconda scorci di vita scozzese: dal cibo alle strade, agli incontri e conoscenze nel mondo del Whisky che l’autore ha fatto. Ogni capitolo può definirsi una piccola storia a sé, un po’ romanzata, un po’ raccontata.

Mi ha colpito  una parte relative alla tassazione: oggi ci lamentiamo tutti sempre tanto delle accise importanti che vengono applicate nei vari import/export rendendo i super alcolici decisamente costosi, ebbene Accolti ad un certo punto scrive (cito testualmente):

“per le casse dello Stato il Whisky val più dell’oro, su ogni gallone proof venduto dalla North British Distillery a 6 scellini e 6 pennies, circa cinquecentosettanta lire, la finanza applica un’imposta di undici sterline, undici scellini e undici pennies, ovvero ventimila lire più o meno”

e parliamo degli anni 60-70.

Ora… non penso che a livello di tassazione le cose siano molto cambiate…  forse è anche per questo che in Scozia si aprono distillerie con tanta facilità?
Certo, in mezzo (tra gli anni 60/70 ed oggi) c’è passato parecchio tempo e sono accadute molte cose che ignoro (e per questo, se qualcuno volesse aggiunger qualcosa sarebbe molto gradito)  e sicuramente la richiesta di Whisky nel mondo è aumentata rispetto ad allora.

…continua? (il libro non l’ho ancora terminato… quindi non escluso aggiunte/modifiche al presente articoletto)

Il libro come detto lo trovate anche su Amazon usato, a questo link ad esempio:
http://goo.gl/PhUIPL

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Whisky Eretico di Silvano Samaroli

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Samaroli Whisky EreticoQuando ho scoperto che Samaroli ha scritto un libro sul Whisky, l’ho subito acquistato e cominciato a leggere, andando contro le mie abitudini, perché di solito leggo i libri in ordine di acquisto e la pila di quelli da leggere vi assicuro, è alta.
Il titolo mi incuriosiva, sfogliandolo la curiosità aumentava, la carta poi, fantastica per chi come me, ama sottolineare.
Dell’Autore, beh, da italiano considero Samaroli un po’ l’Enzo Ferrari della Formula 1: è stato anche grazie a lui, al suo lavoro e alla sua passione se oggi ci sono tanti imbottigliatori paralleli e conosciamo bene il Whisky in Italia. Continua la lettura di Whisky Eretico di Silvano Samaroli →

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Degustare il Whisky, Il libro

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Degustare il Whisky

Claudio e Davide non scherzano affatto quando si tratta di Whisky e di trasmettere la loro passione ad numero sempre più vasto di persone. Hanno iniziato fondando nel 2014 (insieme anche a Andrea di Castri) il Whisky Club Italia ed ora mi trovo tra le mani uno dei più piacevoli libri sul Whisky che siano mai stati scritti.
L’opera originale (in inglese) è di Lew Bryson, direttore, scrittore e articolista per la celeberrima ed autorevole Whisky Advocate; rivista di riferimento per gli appassionati del Malto. Claudio Riva e Davide Terziotti hanno curato la traduzione rendendo così disponibile anche per chi non mastica molto l’inglese quest’opera.
Non è il classico libro sul Whisky e questo tengo a precisarlo perché a mio giudizio è un gran valore aggiunto. I Libri sull’argomento che ho letto si possono dividere in due tipi: quelli che fanno un più o meno esaustivo elenco di imbottigliamenti (ma potrà mai essere esaustivo un elenco di Whisky?) inserendo brevi descrizioni delle distillerie e diverse valutazioni e quei libri più da “libreria” che parlano più genericamente dell’argomento, con foto in grande formato, scansioni delle etichette, un elenco di tutte le distillerie…
diventando però a mio parere troppo dispersivi. Belli sì.. ma più da tenere in libreria che da sfogliare.

Claudio Riva, nella quarta copertina riassume affermando: “Un libro? Molto di più, una piacevole chiacchierata al banco del pub con un amico che conosce tutti i segreti del Whisky.” Mi trova perfettamente d’accordo perché l’impostazione, il modo in cui è scritto, ci riporta proprio ad un’atmosfera incredibilmente amichevole, è un libro che si fa leggere e che invoglia perché sono tantissimi i piccoli aneddoti, i racconti, gli approfondimenti, le parentesi che arricchiscono quello che appare a tutti gli effetti un dialogo tra il lettore e Lew Bryson.

Lew Bryson che stupisce per la quantità di informazioni trasmesse al lettore, moltissime delle quali, vi assicuro, ignote anche al sottoscritto che evidentemente non ne sapeva poi così tanto…
Insomma, un libro che visto la vicinanza delle feste, potreste regalare e farvi regalare.

Un grazie infine a Claudio e Davide che hanno inserito Uischi tra i siti suggeriti insieme a dei veri punti di riferimento per gli appassionati. Se posso fare un confronto con gli altri, per me è un po’ come stare nell’Orchestra Sinfonica della Scala sapendo suonare il citofono… 🙂

Degustare il Whisky di Lew Bryson
Ed. LSWR
ISBN: 978-88-6895-213-6
€ 29,90 – 268pp